A rede municipal de ensino de Maceió serve 227.300 refeições por dia, segundo balanço divulgado nesta quarta-feira (21), Dia Nacional da Alimentação Escolar. O atendimento alcança estudantes do berçário à Educação de Jovens, Adultos e Idosos.

Nas turmas de Educação Infantil e Ensino Fundamental em tempo integral, são oferecidas cinco refeições: desjejum, lanche, almoço, novo lanche e jantar. Os cardápios são elaborados de acordo com as necessidades nutricionais de cada faixa etária e modalidade de ensino.

A Secretaria Municipal de Educação informa que a alimentação prioriza produtos in natura ou minimamente processados e valoriza ingredientes regionais, como inhame, macaxeira, caju e manga. Também há adaptações para estudantes com necessidades alimentares específicas.